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●三色だんご(12本分)
●〆鯛のかぶらずし(3人分)
●鰤と水菜の炊き合わせ(3人分)
●焼き栗ごはん(6人分)
●うなぎの山かけごはん(1人分)
●筍シューマイとわかめの木の芽あんかけ(1人分)
●オイスターフローレンチン(1人分)
●きりたんぽ鍋(1人分)
●大和茶ゼリー(5人分)
●鮎の揚げ出しみぞれかけ(3人分)
●たこと青唐の空揚げ(3人分)
●牛肉と新ごぼうの煮つけ(5〜6人分)
●鯵のたたき(3人分)
●ひすい豆腐(5〜6人分)
●桜もち 関東風(12コ分)
●うどのきんぴら(1人分)
●小鯛のかぶとやき(1人分)
●苺大福(10コ分)
●芋まんじゅうの海老あられ揚げ(1人分)
●貝柱と生しいたけのマヨネーズやき(1人分)
●酒まんじゅう(15コ分)
●たらの白子入り茶碗むし生姜あんかけ(4人分)
●白魚と菜の花の梅おろしかけ(4人分)
●水菜の煮浸し(4人分)
●かきのクラッカー揚げ(4人分)
●小鯛の南蛮漬け(4人分)
●鯛かぶら(4人分)
●吹雪汁(4人分)
●奈良のっぺ(4人分)
●昆布と根菜の煮もの(4人分)
●大豆とちりめんじゃこの揚煮(4人分)
●里芋のずんだ和え(4人分)
●海老とセロリーの炒め物(4人分)
●れんこんのはさみ揚げと茶筅なす(4人分)
●きのこ椀(3人分)
●鮭のマヨネーズやき(3人分)
●ずいきの白酢和え(3人分)
●うざく(3人分)
●うな玉どんぶり(3人分)
●大学芋(3人分)
●涼拝海蜇皮(リャンバンハイチューピー)(3人分)
●うなぎの香りずし(3人分)
●エッグプラントグラタン(3人分)
●泡雪羹(1人分)
●かぼちゃとコーンの煮物(3人分)
●切干大根の煮つけ(3人分)
●奈良茶飯(6人分)
●炸雲呑(ツァワンタン)(3人分)
●ベジタブルフリッター(3人分)
●卵のコロッケ(3人分)
●えんどうごはん(3人分)
●五月豆のアーモンド味噌和え(3人分)
●木の芽田楽(3人分)
●わけぎとまぐろの鉄砲和え(3人分)
●ももの花ずし(4〜5人分)
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